FEREPA BIOBIO CONVOCA A RESPETAR LA VEDA DE LA MERLUZA COMÚN
El sábado 1° y hasta el 30 de septiembre, se extenderá la veda biológica de la merluza común en todo el territorio nacional. De esta forma, los pescadores no podrán realizar sus capturas dando cumplimiento al reglamento de Acreditación de Origen Legal, del recurso fresco que no puede ser comercializado so pena de caer en infracciones contempladas en disposiciones legales vigentes.
Desde la organización que agrupa a sindicatos de pescadores artesanales del Biobio,se hizo un llamado a respetar la veda de este popular recurso, que en esta época entra en etapa de desove biológico lo que hace perentorio respetar y protegerlo en aras de la sustentabilidad. Llamó a “ NO extraer merluza en el periodo señalado, y NO comprarlo en venta ilegal porque de esa forma se estaríamos hipotecando el futuro de la principal fuente de recursos económicos de nuestro sector como lo es la comercialización de la merluza común”.
La merluza proviene de la pesca que realizan el sector artesanal e industrial, y se destina un 70% de la cuota global asignada a esta pesquería al consumo del mercado nacional, mientras que el 30% restante se exporta como producto congelado a países como Estados Unidos, Alemania, Venezuela, Australia, Brasil y España.
Este es un recurso emblemático porque su precio en pescaderías es asequible a la gran mayoría de la población, y permite a chilenos de menores ingresos la posibilidad de consumir alimento de gran valor nutricional.”En nuestro país, son más de 3 mil los pescadores que trabajan en la captura de este recurso endémico de las costas del pacífico sur y que además, da trabajo a cientos de comercializadores, transportistas y feriantes de pescaderías que venden la también conocida como “pescada”. “Es el pez de mayor consumo humano en Chile, y un motor económico fundamental para el sector pesquero, de ahí la relevancia de respetar la veda por todo septiembre, de cuidar el recurso en su peak de desove, para asegurar la sustentabilidad, y que las próximas generaciones puedan también disfrutar del más apetecido recurso del mar”.
Comunicaciones
Ferepa Biobio
Agosto 26 de 2024
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